产品信息名称:食用酒精包装:160KG/桶 20KG/桶铁桶或塑料桶产品特点食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,增城市酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精较优,其次是薯类酒精,食用酒精,较差的是糖蜜酒精。食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为的水溶液,或者说是水和的互溶体。食用酒精的度数是不确定的,通常为食用酒精的纯度为95%。
医用酒精的成份主要是。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,糖蜜酒精批发,酒精度高,制成品出量高,糖蜜酒精,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。
酒精是什么做的
工业流程中,酒精()是按水化法的方法制取:CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH
或者是粮食发酵法:(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖);C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2↑.
前者是工业酒精制取,后者则是多用于食品类加工